90 unidades de nuestro pan estrella.
Ingredientes:
- Leche Pasteurizada- Harina
- Azúcar Refinada
- Levadura
- Aceite de Girasol
Pan BAO 90 uds.
Duración Recomendada (Vida Útil)
Refrigerados:
Los gua baos pueden refrigerarse 7 días y mantener su textura ideal tras ser recalentados en la vaporera. El componente lácteo (leche pasteurizada) y el alto contenido de humedad en panes al vapor como el gua bao los hacen propensos al deterioro si no se almacenan correctamente.
Congelados:
Para un almacenamiento más prolongado, los gua baos pueden congelarse hasta por 1 mes. La congelación detendrá el crecimiento de la mayoría de las bacterias y evitará el deterioro. Sin embargo, la calidad puede comenzar a degradarse después de 1 mes, incluso si siguen siendo seguros para consumir.
Guía de Manejo
Almacenamiento:
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Enfriamiento: Permita que los gua baos se enfríen completamente a temperatura ambiente antes de empaquetarlos para prevenir la condensación, lo que puede llevar a que se ablanden y crezca moho.
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Empaquetado: Use contenedores herméticos o bolsas con cierre de cremallera para minimizar la exposición al aire y a la humedad. Si va a refrigerar, asegúrese de que el contenedor esté sellado adecuadamente.
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Refrigeración: Almacene en la parte más fría del refrigerador para asegurar una temperatura consistente.
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Congelación: Envuelva los gua baos individualmente en película adhesiva o papel de aluminio antes de colocarlos en contenedores herméticos o bolsas con cierre de cremallera para prevenir la quemadura por congelación.
Descongelación y Recalentamiento:
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Descongelación: Descongele los gua baos congelados en el refrigerador durante la noche. Para un método más rápido, puede usar la configuración de descongelación en un microondas, pero tenga cuidado de evitar la cocción parcial.
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Recalentamiento: El vapor es el mejor método para recalentar los gua baos para restaurar la humedad y la textura. Colóquelos en una vaporera durante unos 3-4 minutos si están a temperatura ambiente, o 6-7 minutos si provienen del refrigerador. Si estaban congelados, extienda el tiempo de vaporización según sea necesario hasta que estén completamente calientes y suaves.
Seguridad:
Siempre revise si hay señales de deterioro, como un olor extraño o moho, antes del consumo, independientemente del método de almacenamiento. Maneje con manos limpias o utensilios para evitar la contaminación.
Etiquetado:
Cada caja de nuestros baos lleva una etiqueta en el empaque con la fecha de producción, las fechas recomendadas de "consumir antes de" para el almacenamiento refrigerado y congelado, y las instrucciones de recalentamiento para asegurar un manejo adecuado por parte del consumidor final.
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